Lamsvlees is een uitstekende bron voor vitaminen van groep B, die essentieel zijn voor metabolisreacties in het lichaam (bijv. B12 en thiamine). Lamsvlees bevat zink, dat essentieel is voor groei, genezing en een gezond immuunsysteem Wildvlees is een voedzame en licht verteerbare grondstof met een laag vetgehalte. Het is rijk aan mineralen (natrium, kalium, ijzer, fosfor) en vitaminen van de B-groep. Wild vlees wordt gekenmerkt door zijn bijzondere geur en smaak. BRENNESSEL is een effectieve grondstof die de bloedreiniging en daarmee ook de algemene ontgifting van het organisme ondersteunt en een positief effect heeft op de nieren en de blaas. Het bevat onder andere kiezelzuur, dat een zeer gunstig effect heeft op de toestand van botten, ogen, tanden, kraakbeen, bindweefsel, gewrichten en pezen. Zwarte johannisbessen – een vitamine en minerale stofrijke component. Het vertraagt de veroudering, versterkt de immuunafweer van het organisme en ondersteunt de elasticiteit van de vat. Appels zijn een rijke bron van sporenelementen en vitaminen zoals vitamine C of beta-carotine, die tot de antioxidanten behoren die het lichaam beschermen tegen de negatieve effecten van vrije radicalen. Pectine, met name in appelschalen, hebben een positief effect op de spijsvertering.