De Buyer Inocuivre First Classe Hapjespan, 16cm

Koperen pannen staan niet alleen mooi in je keuken, ze halen ook het beste in je gerechten naar boven. De Inocuivre First Classe collectie van De Buyer bestaat uit pannen welke voor 90% bestaan uit koper en 10% hoogwaardig roestvrijstaal welke gebruikt is voor de binnenkant. De combinatie van deze materialen zorgt voor een perfecte warmtegeleiding en een ideaal bak- en kookresultaat. De stelen en handvatten in deze collectie zijn gemaakt van gietijzer.

De hapjespan, ookwel sauteerpan genoemd, is 16cm doorsnede en 5,8cm hoog; hiermee heft de De Buyer Inocuivre hapjespan een inhoud van 1L. De pan is ideaal voor het aanbraden, sauteren en karameliseren van gerechten en ingrediënten. Na gebruik kun je de buitenkant het beste schoonmaken met koperpoets en de binnenkant met de hand afwassen. De hapjespan is te gebruiken op alle warmtebronnen behalve inductie.