Continenta Snijplank met Inox Lade - Notelaar - 48 x 32,5 x 6cm

Deze massief houten snijplank in notelaar heeft een ingewerkte rvs lade die je kan gebruiken om je gesneden ingrediënten in op te bergen, zodat er meer plaats overblijft op je plank om te snijden. Als je klaar bent met je voorbereiding, plaats je de lade met ingrediënten naast je fornuis en breng je ze eenvoudig over naar je kookpot of braadpan. De rvs container kan makkelijk zowel langs voor- en achterzijde van de plank verwijderd worden. Na gebruik kan hij gewoon in de vaatwasser om te reinigen.

• Stijlvolle snijplank met hoogwaardige afwerking in massieve notelaar
• Inox 18/10 ingewerkte gastronorm container voor het opbergen van gesneden ingrediënten of verzamelen van afvalresten
• Behandeld met een beschermende olie, geschikt voor contact met voeding
• Notelaar is van nature een edele en harde houtsoort die perfect geschikt is om te gebruiken als snijplank. Bij het verwerken wordt het hout behandeld met een hardende olie, geschikt voor contact met voeding. De olie beschermt het hout tegen vlekken en activeert de antibacteriële eigenschappen.
• Continenta verwerkt enkel Europese notelaar uit duurzaam beheerde bossen.

Onderhoud:

Hout heeft van nature een bacteriedodende werking. Vaak volstaat het om de plank na gebruik grondig te reinigen met zuiver heet water, goed af te drogen met een doek en staand met de nerven in verticale richting verder te laten drogen. Reinigen met zeep is enkel nodig na het snijden van sterkgeurende groenten, rauwe vis, vlees en gevogelte. Het regelmatig oliën met een neutrale minerale olie, maakt je plank minder poreus en minder gevoelig voor vlekken en geuren. Een sterk geurende of vervuilde plank geef je best een opfrisbeurt door ze grondig in te wrijven met een halve citroen en grof zeezout. Laat 15 minuten inwerken, naspoelen en drogen. Reinig een houten plank altijd onder stromend water.