Een degelijk dubbelwandig deksel (16 cm), knap qua look en qua prestaties. Het werkt extra isolerend en sluit optimaal aan. Zo houd je kostbare warmte en vitamines beter in de panén verkort de kooktijd. Extra handig bij onder andere stoven en braiseren. Bovendien blijft de dekselgreep langer koel en kun je dit deksel gebruiken op elke Demeyere pan met dezelfde diameter.