De nieuwe biologische Café Arabica van Minges is gemaakt van 100% biologisch geteelde en duurzaam geproduceerde Arabica-bonen. De bonen worden geteeld in Midden- en Zuid-Amerika en in Duitsland op een medium brandniveau in lange trommels gebrand. Hierdoor blijven de intensiteit en zuurgraad relatief laag, waardoor de biologische koffie een romige, aromatische body krijgt terwijl het fruitige karakter behouden blijft. Naast bereiding met een volautomaat of pistonmachine is Minges Organic Café Crema ook ideaal als filterkoffie.