Finax Broodmix bruin vezelrijk Heerlijke glutenvrije vezelbroodmix (bruin pak) van het merk Finax. Met 1000 gram glutenvrije broodmix in de verpakking kun je meerdere lekker stevige, volkoren & vezelrijk broden bakken. Ingredienten Glutenvrij tarwezetmeel (max2mg gluten/100 gr.), zonnebloempitten, geroosterde hele boekweit, suikerbietvezels, geplet vlozaad, gedroogde gist, oligofrutose, zout, joannusbroodpitmeel. Voedingswaarde per 100 gram Energie 1400 kJ / 340 kcal Eiwit 2 gram Koolhydraten 77 gram - waarvan suikers 0,6 gram Vet < 0,5 gram - waarvan verzadigd < 0,5 gram Voedingsvezels 9 gram Zout 0,04 gram ** Phenylalalanine minder dan 70 mg / 100 gram meelmix. Dit komt overeen met 37 mg per 100 gram brood.brood. Gebruik 1. Giet het water (450ml) in een beslagkom. 2. Weeg de mix af (500g) en voeg toe. 3. Kneed het deeg ca. 5 minuten stevig met een mixer 4. Giet het deeg in een ingevette langwerpige bakvorm van ca. 1,5 liter 5. Laat het brood ca. 45 minut