Jacob Hooy Arabische gom gemalen Arabische gom staat bekend om het vormen van zachte structuren zoals bij spekken of schuimpjes. Ingredienten Arabische gom gemalen (Gummi Arabicum pulver.) Gebruik Arabische gom van Jacob Hooy wordt gebruikt bij het maken van snoepgoed zoals drop, spekken, schuimpjes en kauwgom, in frisdranken, ijs, aroma’s, zoetstoffen en in de patisserie. Arabische gom wordt altijd gemalen gebruikt. Droog en afgesloten bewaren. Fabrikant Jacob Hooy & Co. BV Rijksweg 119 1906 BG Limmen