Van Beekum Specerijen - Kaneel Gemalen - Strooibus 400 gram

Kaneel is typisch een specerij die erg kan tegenvallen als hij van mindere kwaliteit is of niet 100% puur. Wij vinden de kwaliteit van onze specerijen en kruiden het belangrijkste. Daarom verkopen we alleen de beste kwaliteit cassia kaneel. Eigenlijk mag deze niet in je basis voorraad ontbreken. Kaneel is lekker en ook nog eens gezond dus dikke win win!

Er zijn twee soorten kaneel. Cassia kaneel heeft een wat bittere smaak en is roder van kleur. Ceylon is lichtbruin van kleur en heeft een warmere en subtiele smaak. Het ligt dus erg aan het gerecht en aan jouw smaak welke kaneel het beste is. Cassia kaneel kom je vaak tegen in de supermarkten.

In kaneel zitten belangrijke vitamines en mineralen. Het helpt onder andere bij hart- en vaatziekten, is ontstekingsremmend, het regelt de bloedsuikerspiegel en helpt bij de spijsvertering. Hoe lekker kaneel ook is, er wordt wel aangeraden om niet té veel kaneel per dag te eten. Naast dat kaneel gezond voor je is, is het ook nog eens erg lekker! Dubbel voordeel dus.

Onze cassia kaneel komt van Indonesië.

Je gaat deze fijne specerij veel gebruiken in diverse soorten zoete gerechten, zoals: cakes en taarten. Kaneel doet het ook erg goed als smaaktoevoeging bij kip, couscous en vleesgerechten. We hebben hierboven al wat suggesties gegeven, maar kaneel kun je gebruiken voor:

• Gebak.
• Rijstepap.
• Couscous.
• Pasta.
• Marinades.
• Snoepgoed.
• Vleesgerechten.
• Groentegerechten.

Kaneel mag niet ontbreken in jouw keuken. Het is ontzettend veelzijdig te gebruiken in zoete- en hartige gerechten. Een snufje kaneel kan een enorme smaakboost geven. Bestel daarom eenvoudig en snel kaneel bij Van Beekum Specerijen. Geleverd in een handige strooibus en altijd snel in huis.

Ingrediënten: kruiden en specerijen (kaneel)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1326

KJ

Energie

316

kcal

Vetten

3,0

g

- waarvan verzadigde vetzuren

1,4

g

Koolhydraten

56,0

g

- waarvan suikers

2,2

g

Vezels

24,4

g

Eiwitten

4,0

g

Zout

0,1

g

De beste dag om Kaneel Gemalen te kopen, is vandaag!