Gember Gemalen - 160 Gram

Gember gemalen Gember is de wortelstok van de tropische plant Zingiber officinale. Samen met knoflook is gemalen gember een van de basis ingrediënten in vele Aziatische keukens. Hoe is gember te gebruiken? Gember hoeft niet per se geschild te worden. Als je plakjes of reepjes wilt gebruiken, snijdt dan "op de draad" schijfjes af zodat je geen taaie vezels/draadjes krijgt. Bij fijngehakte gember maken deze vezels niet uit. Raspen kan ook, l houd je dan minder over en komt er veel vocht vrij. Gemberpoeder is vooral handig in gebak en koekjes. Toepassing van Gember Meestal is verse