Metagenics Serophan chocolade Poeder 406g

SeroPhan is een mengsel van alfa-lactalbumine, koolhydraten en bepaalde vitaminen en mineralen die de serotoninesynthese optimaliseren. Toepassing Alfa-lactalbumine werd gekozen als basis van dit nutriënt om een doeltreffend nutriëntenpoeder te bekomen ter ondersteuning van de serotoninesynthese. SeroPhan bevat veel alfa-lactalbumine en is dus rijk aan tryptofaan (nl. 4,8 %). Bovendien kenmerkt dit voedingssupplement zich door een T/FTVLI-ratio (tryptofaan/fenylalanine, tyrosine, valine, leucine en isoleucine) van 16,2 %. De eiwitten van klassieke melkwei bijvoorbeeld hebben een T/ FTVLI-ratio van 5 % en de oudere formuleringen op basis van melkweiproteïnen verrijkt met alfa-lactalbumine, een T/FTVLI-ratio van 10 %. Het toevoegen van koolhydraten aan alfa-lactalbumine waarbij tezelfdertijd meer tryptofaan toegevoegd wordt, verbetert de doorgang door de bloed- hersenbarrière en dus de biodisponibiliteit voor het centraal zenuwstelsel.