Chi Gember CO2 extract eko bio 2 Milliliter

Gember CO2 extract is een heerlijke verwarmende olie die d.m.v. CO2 extractie uit de wortelstok van de gemberplant is gehaald. De opbrengst is ongeveer 1 kilo extract uit 43-56 kg gedroogde wortel. Alle soorten gember bezitten een rietachtige stengel en zijn inheems in tropisch Azië. De plant kan 1,5 meter hoog worden en geelgroene bloemen verschijnen in de zomer.

De geur van gember is te omschrijven als warm, kruidig-houtig en doet in de verte denken aan citrus. Gember is een olie die in veel voedingsmiddelen wordt gebruikt. Het is één van de belangrijkste en oudste specerijen en wordt al meer dan 3000 jaar gecultiveerd. In tegenstelling tot de gedestilleerde olie bevat het CO2 extract wel bestanddelen die verantwoordelijk zijn voor de scherpe smaak van gember, de zogenaamde gingerolen en shogaolfenolen en het keton gingeron. Dit zijn zwaardere moleculen die via destillatie niet in de olie terecht kunnen komen.

Het Chi Gember CO2 Extract Bio is een heerlijke verwarmende olie die d.m.v. CO2 extractie uit de wortelstok van de gemberplant is gehaald. Gemengd in een massage- of vette plantolie, wordt de bloedcirculatie gestimuleerd. Het is een olie voor de koude wintermaanden waarbij gember zeer goed samen gaat met o.a. ceder en ylang-ylang. Bovendien is deze biologische essentiële olie bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken. Van voorgerecht tot salade, van gebak tot smoothie of voor het gebruik in een basis van olijfolie of zonnebloempitolie!

• Een heerlijke verwarmende olie
• D.m.v. CO2 extractie uit de wortelstok van de gemberplant gehaald
• Stimuleert de bloedcirculatie als massageolie
• Bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken