Springfield NourSea Calanus Olie is een natuurlijke, niet-geraffineerde olie afkomstig van het kleine kreeftachtige schaaldiertje Calanus finmarchicus. Dit schaaldiertje maakt deel uit van het zoöplankton en komt voor in grote hoeveelheden in de Noordelijke IJszee. De olie heeft een karakteristieke dieprode kleur dankzij het hoge gehalte aan het carotenoïde astaxanthine.
Calanusolie heeft een bijzondere samenstelling van vetten en is rijk aan omega-3 vetzuren, met een gehalte van ruim 20%. Wat deze olie uniek maakt, is dat meer dan 86% van de vetzuren voorkomt in de vorm van wasesters, esters van vetzuren en vetalcoholen. Dit geeft de olie specifieke en gunstige eigenschappen voor de gezondheid, die niet of minder aanwezig zijn bij 'gewone' visolie of krillolie.
Het verschil in werking tussen omega-3 vetzuren uit Calanusolie en visolie komt vermoedelijk doordat wasesters trager verteerd worden. Calanusolie is verkrijgbaar in de vorm van Springfield NourSea Calanus Olie softgels, met 180 softgels per verpakking.