Selenium (ook wel seleen) is een essentieel spoorelement. In dierlijke en plantaardige producten komt het voor in zowel organische vorm (selenomethionine of selenocysteïne) als anorganische vorm (seleniet of selenaat). De organische vormen worden anderhalf tot tweemaal beter opgenomen door het lichaam dan de anorganische vormen. Een lage seleniuminname komt in Nederland veel voor, onder meer bij vegetariërs. Dit product bevat 200 µg selenium in de vorm van L-selenomethionine, dat in zijn L-vorm geschikt is als bron van het spoorelement selenium.Werking van selenium in het lichaamSelenium is een belangrijke antioxidant. Bepaalde enzymen (seleno-enzymen), zoals glutathion peroxidase (GPx), zijn afhankelijk van selenium en hebben een belangrijke rol bij het wegvangen van vrije radicalen. Zo draagt selenium bij aan de bescherming tegen oxidatieve schade. Daarnaast ondersteunt selenium het immuunsysteem door bij te dragen aan de aanmaak van bepaalde witte bloedcellen (afweercellen). Ook is selenium mede nodig voor een normale werking van de schildklier doordat het betrokken is bij het reguleren van schildklierhormonen. Het draagt er onder andere aan bij dat inactief schildklierhormoon (namelijk thyroxine, dat bestaat uit het aminozuur tyrosine gekoppeld aan vier jodiumatomen, ofwel T4), omgezet wordt in de actieve vorm (tri-iodothyronine, ofwel T3). Toegestane gezondheidsclaims: beschermt cellen tegen oxidatieve schade ondersteunt het immuunsysteem is mede nodig voor een normale productie van schildklierhormoon en een normale werking van de schildklier draagt bij aan de vruchtbaarheid van de man goed voor haar en nagels
+2
+1
