Boos Block CCB 183 S Hackblok van John Boos; hoogwaardig esdoorn hoofdhout, professionele kwaliteit, 46 x 46 x 7,5 cm - aan beide zijden bruikbaar, zijdelingse handgrepen.

De Boos Blocks-snijplanken en hakblokken zijn originele Amerikaanse klassiekers. Wereldwijd zijn de voorkeur van professionele koks, sterkoks en hobbykoks. Elk hoogwaardig Boos Block hakblok wordt in Effingham, Illinois (USA), met de knowhow en de ervaring van 130 jaar houtbewerking en vakmanschap van de hoogste kwaliteit vervaardigd. Alle boos-hakblokken en snijplanken voldoen aan de eisen van keukenprofessionals. Op het gebied van duurzaamheid en voedselveiligheid. Ze beschikken over een iconische, duurzame constructie van het voorhoofd en bestaan uit hoogwaardig, hernieuwd, duurzaam gewonnen hardhout. Het Noord-Amerikaanse ahornhout wordt wereldwijd beschouwd als het materiaal dat een van de beste en meest duurzame snijvlakken voor de bereiding van levensmiddelen levert. Ideaal voor het werken met kwaliteitsmessen, bovendien geschikt voor levensmiddelen en hygiënisch met antimicrobiële eigenschappen. Onderhoud: met de hand afwassen, laten drogen. Voor de optimale verzorging van natuurlijk hardhout wordt het gebruik van Boos Blocks Mystery Oil en/of Board Cream aanbevolen, een aanvullende vochtinbrengende crème met bijenwas. Beide producten zijn geschikt voor levensmiddelen en effectief. Ze beschermen snijplanken en hakblokken en verlengen de levensduur.