De Mineral B grillpan van De Buyer is vervaardigd van plaatstaal en heeft een bijenwas coating om oxidatie tegen te gaan. Door de geribbelde bodem kan er eenvoudig vlees op gegrild worden zonder dat dit heel erg blijft plakken aan de boden. Er wordt aangeraden de pan zonder afwasmiddel, handmatig schoon te maken. De pan is niet geschikt voor in de vaatwasser. Inbakken: voorbereiding van uw pan De pan met zeer heet water afwassen. Bij de MINERAL B ELEMENT®, die een afwerklaag met bijenwas heeft gekregen, dient u de gehele bakpan goed schoon te maken om alle restanten van de was te verwijderen. Veeg de pan vervolgens goed schoon met absorberend papier. Giet een klein scheutje olie in de pan. Bij voorkeur zonnebloemolie, maar arachideolie is ook prima. Smeer met wat keukenpapier de olie uit tot een dun laagje over de hele binnenkant van de pan. Vergeet ook de opstaande randen niet! Hierbij geldt: hoe dunner de laag, hoe mooier de