Robert Herder Kaasmes Universeel - Roestvrij Staal - Heft Pruimelaar - 16cm - Fromago

Stevig kaasmes met extra breed blad (35mm) speciaal ontworpen voor het snijden van harde kazen zoals belegen Gouda, Provolone, Gruyère en meer. Het snijvlak is hol zodat de kaas niet blijft kleven en je vlot en met minder inspanning kan snijden. De zijkanten van de openingen in het lemmet werden met de hand glad gepolijst zodat je zuiver en perfect recht kan snijden. De snede is fijn gekarteld met holle kartels en glijdt vlot door de kaas in één zachte beweging. De greep staat hoog bevestigd op het lemmet en laat voldoende plaats voor je handen bij het snijden.

• Professioneel kaasmes ontwikkeld in samenwerking met vakspecialisten voor het snidjen van harde kazen zoals belegen Gouda, Provolone, Gruyère of gelijkaardig
• Topkwaliteit Duits roestvrij staal, lengte lemmet 160 mm, totale lengte 310 mm, handgemaakt heft in pruimelaar
• Het lemmet is gemaakt in roestvrij staal met hoog chromium en koolstofgehalte waardoor het sterker is en langer scherp blijft
• Het lemmet wordt nog op de traditionele manier met de hand geslepen en gepolijst
• Stevige constructie met volledig doorlopende tang op 4 punten met klinknagels bevestigd
• Handgepolijst greep in pruimelaar met extra gladde finish waardoor het beter bestand is tegen water en makkelijker in onderhoud zonder zijn natuurlijke antibacteriële werking te verliezen
• De manufactuur Robert Herder is gekend voor zijn topkwaliteit handgemaakte messen en het premium vakmanschap van zijn messenmakers