Het Wüsthof Classic Black Officemes 12cm is het ideale keukenmaatje voor elke thuischef. Na het koksmes is het officemes het tweede belangrijkste mes om in je keuken bij de hand te hebben. Dit veelzijdige mesje van Wüsthof heeft een smal lemmet met gladde randen dat taps toeloopt in een punt. Hierdoor is het gemakkelijk te hanteren tijdens snijden, trimmen en schillen. Dit mes is onder andere perfect voor het snijden van uien, kruiden, groenten en fruit. De Classic Black serie van Wüsthof De Classic-serie is al generaties lang de best verkochte Wüsthof-collectie, met messen die nauwkeurig zijn gesmeed uit één stuk staal. Deze messen hebben roestvrij stalen klinknagels voor extra duurzaamheid en een volledige bolster voor optimale balans en veiligheid. Deze lijn is gemaakt van het hoogwaardige Duitse staal X50CrMoV15 en heeft een hardheid van 58 Rockwell. Vlijmscherp door PEtec Door de 'Wüsthof Precision Edge Technology' blijft het mes zeer lang scherp. Dit houdt in dat