Wüsthof Klassieke messen overtuigen met tijdloos design en de beste kwaliteit. Ze zijn onderhoudsvriendelijk en bieden voor elke food-fan het ideale kookgereedschap – bijvoorbeeld deze professionele koksmessenset incl. 1 Japans koksmes en 1 klein mes voor groenten Koksmes (20 cm lemmetlengte): het scherpe allround mes is met zijn brede lemmet en de hoge snijkracht optimaal geschikt voor het wegen, hakken, snijden, vormen, persen en transporteren van alle levensmiddelen – het belangrijkste mes voor koks Groentemes (9 cm): het veelzijdige, kleine mes met korte lemmet snijdt uien en kruiden net zo betrouwbaar als je het gebruikt voor het fijnmaken, schoonmaken en decoreren van groenten (ook als fruitmes) – wendbaar, zeer scherp universeel mes De ultrascherpe messen worden uit één stuk Wüsthof staal gesmeed, tot 58° Rockwell gehard en met lasergebaseerde slijpmethode geschuurd, voordat ze met de hand hun uiteindelijke polijstverwijdering ontvangen, en dus hun extreme, langdurige scherpte Scherp keukenmes met ergonomische handgreep, zeer hygiënisch en optimaal uitgebalanceerd, ideaal voor professionele kok en hobbykok voor veilig snijden. Merkmes van een echt traditioneel bedrijf: Wüsthof – Made in Germany, gesmeed in Solingen