WÜSTHOF Aanzetstaal met diamantlaag 23 cm

Stompe messen worden weer scherp: de met industriële diamanten bezette diamant slijpstaaf draagt als een keramische slijpstaaf daadwerkelijk materiaal van het lemmet af (in tegenstelling tot het aanzetstaal) en is een ideaal professioneel keukengereedschap voor het slijpen van messen Voor scherpe messen: door de hoogwaardige korrel van het diamant-slijpstaal met een slijplengte van 23 cm bereik je een extreem scherpe snede. Een extra aangebrachte hardchroomlaag geeft dit mestrekker een hoge slijtvastheid Messen goed slijpen: een slijpstaaf van diamanten produceert iets meer slijtage dan een keramische staaf en zorgt voor een snelle verwijdering van het lemmet. Voor de dagelijkse oprichten van de watten (snij) adviseren wij bovendien een Wüsthof aanzetstaal voor messen Messenslijper voor het naslijpen is er in vele uitvoeringen. Andere slijpuitrusting (keramische scherper, wetstaaf, slijpsteen), producten voor het opbergen van messen (messenblok, messenbeschermer) en professionele koksmessen vind je in het Wüsthof assortiment Wüsthof Al meer dan 200 jaar produceren wij in Solingen professionele koksmessen en keukengereedschappen voor privéhuishoudens en professionele keukens. Wüsthof staat voor snijden – voor het moment dat het mes moeiteloos door verse levensmiddelen glijdt