?? HET MERK: Het merk APS wordt ondersteund door een traditioneel Duits bedrijf dat tientallen jaren ervaring heeft in de productie van catering- en serveerartikelen. Het familiebedrijf is al aan zijn vierde generatie toe. APS verkoopt wereldwijd producten uit de buffet-, tafelblad- en barsector. ?? PERFECTE SPIJSMAKEN: Met onze hoogwaardige APS kruidenmolens kunt u uw gerechten perfect kruiden. De maalgraad is traploos instelbaar via de stelschroef, zodat u gemakkelijk de gewenste korrelgrootte kunt bereiken. ?? GEGEVENS: De pepermolen heeft de afmetingen (Ø x H): 6 x 15 cm en weegt ongeveer 200 g. De voet is gemaakt van acrylglas en stevige ABS-kunststof in een edele koperlook. De slijpmachine is gemaakt van bijzonder robuust koolstofstaal. De instelschroef draagt het opschrift "P" voor peper. ?? VERZORGING: Om de pepermolen schoon te maken, moet hij volledig worden leeggemaakt en vervolgens worden afgewassen met water en een beetje afwasmiddel. De pepermolen is niet vaatwasmachinebestendig. ?? VERSATIEL: Zout en peper worden tegenwoordig niet alleen voor hartige gerechten gebruikt, voor sommige gerechten is gemalen peper of gemalen zout nodig en voor andere fijngemalen peper of fijngemalen zout. Zo wordt een fijnere maling gebruikt voor een fijne saus of een rauw groentemengsel en een grovere maling voor een biefstuk of voor de bereiding van een foie gras.