De bakplaat heeft een grote capaciteit en een korte opwarmtijd, grote lekbak, hoge spatrand, de bakplaat is voorzien van een zeer zwaar gegoten plaat. Temperatuurbereik: 0° tot 300°C Thermostatische veiligheidsklep: Nee Bediening: Manueel Door gekwalificeerd installateur: Nee Met thermokoppel: Nee Met vet opvang bak: Ja Met waakvlam: Nee Piëzo ontsteking: Nee Thermostaat: Manuele bediening Met hoofdschakelaar: Nee Aansluiting voeding: 1x 400V Frequentie: 50/60 Hz Vermogen elektrisch: 6000W Met stekker: Nee Aantal onafhankelijke zones: 2 Gewicht netto: 29 kg Bakplaat uitvoering: Glad Materiaal: RVS Afmeting: 600x475x230(h)mm