Het merk: achter het merk staat een Duits traditioneel bedrijf, dat al tientallen jaren over een grondige kennis beschikt in de productie van horeca en serveerartikelen. Het familiebedrijf bevindt zich al in de vierde generatie. Wereldwijd distribueert APS producten op het gebied van buffet, tablet en bar. Gebruik: met onze kaasschaaf kunnen in een handomdraai flinterdunne kaas- en chocoladevlokken worden gemaakt. MATERIAAL: De plaat is gemaakt van verzegeld beukenhout, de verticale pen en de hefboom van roestvrij staal en de kap van polystyreen. Gegevens: de houten plaat heeft een diameter van 22 cm, de schaaf meet ca. 7 cm en de kap heeft een diameter van 15 cm en is 10 cm hoog. Onderhoud: alle onderdelen moeten met de hand worden gereinigd.