Skottsberg - Cast Iron - Wokpan - Gietijzer - Inductie - Ø 34 cm

Deze SKOTTSBERG® Cast Iron wok wordt gewaardeerd om een aantal bijzondere eigenschappen. De wok is pre-seasoned, dat wil zeggen dat de wok is ingebrand met plantaardige olie en direct na aankoop klaar is voor gebruik. Deze wok is gemaakt uit één stuk gegoten lichtgewicht slijtvast gietijzer. Deze wok warmt snel op, het is dus erg belangrijk dat je de wok langzaam laat opwarmen om te voorkomen dat de bodem van de pan kromtrekt. Het heft van deze wok is hol, waardoor deze niet warm wordt en goed vast te pakken is. Deze wok kan hoge temperaturen verdragen en is daarom zeer geschikt voor het bakken van vis en vlees en het bereiden van roerbakschotels. Deze gietijzeren wok wordt snel warm en zorgt voor een optimaal behoud van voedingsstoffen. Zet dagelijks de lekkerste en gezondste gerechten op tafel. Deze wok is niet alleen sterk, robuust en onverwoestbaar, hij is ook geschikt voor iedere warmtebron. Koken op inductie, open vuur en in de oven (max. 250?) is voor deze wok geen