WMF Spitzenklasse Plus: vlijmscherpe messen dankzij de Performance Cut technologie
Vlijmscherpe messen, heften die aanvoelen alsof ze voor je eigen handen zijn gemaakt en een uitgebreid messenassortiment - onze collectie Spitzenklasse Plus is de klassieker onder de WMF messen. Hun ontwerp heeft afgeronde heftranden waardoor de messen nog beter in de hand liggen. Het naadloze ontwerp van de heften, een gesmede krop voor de juiste balans en de Performance Cut* lemmeten garanderen dat je er schoon, veilig en betrouwbaar mee kunt werken. De collectie is zeer divers en biedt een geschikt mes voor iedere kok en ieder ingrediënt: van klassiekers zoals koksmessen, universele- en groentemessen met verschillende lemmetlengtes tot Chinese koksmessen in verschillende uitvoeringen en Santoku- en steakmessen.Ingrediënten voorbereiden wordt nu een leuk werkje!
WMF Performance Cut Technology
Dit is een unieke en speciaal ontwikkelde technologie van WMF die ervoor zorgt dat de messen tot wel 2x scherper worden dan standaard vereist. Dit komt doordat het mes staal extra gehard wordt door een speciale behandelmethode in de oven. Hierna wordt elk mes afzonderlijk gecontroleerd en tweezijdig geslepen in een hoek van 13° graden. Het resultaat zijn langdurig vlijmscherpe messen met perfect snijresultaat en geschikt voor zowel rechts- als linkshandige.
Gemaakt Van Speciaal Bladstaal, Extreem Hard
Hoogwaardig bladstaal zorgt ervoor dat de messen uitermate duurzaam, vormvast, hard, roestvrij een zuurbestendig zijn
Gesmede Krop Voor Een Betere Balans
Zorgt voor een optimale balans tussen lemmet en handvat om het gebruik zo comfortabel mogelijk te maken, waardoor de overgang tussen lemmet, krop en handvat niet merkbaar is.
Vingerbescherming
Het speciale bolsterontwerp biedt veilige vingerbescherming en voorkomt uitglijden
Ergonomisch Ontworpen Handvat
Zorgt dat de messen gemakkelijk gebruikt kunnen worden en comfortabel aanvoelen in de hand.
Strak En Naadloos Ontwerp
De naadloze verbinding tussen handvat en lemmet zorgt voor totale hygiëne en moeiteloze reiniging, voor een mes dat aanvoelt alsof het uit één stuk is gemaakt.
Made In Germany
WMF heeft een eigen smederij die alle messen nog op de traditionele wijze vervaardigd. De smederij bevindt zich in Hayingen en garandeert de Made in Germany kwaliteit