Messenslijper voor rechts- en linkshandigen voor het slijpen van stalen messen. Er zijn twee niveaus beschikbaar op het apparaat om het mes te slijpen, afhankelijk van het verlies van de snijprestaties. De eerste stap ""Coarse"" (dik) in diamant wordt aanbevolen als het mes erg bot is. De tweede stap ""Fijn"" (fijn) van keramiek is geschikt voor zowel de perfecte afwerking na de eerste stap als voor het regelmatig opnieuw slijpen van het lemmet. Gebruiksgemak: Steek het mes in de gekozen inkeping vanaf de achterkant van het mes en trek het mes naar de punt terwijl de andere hand de handgreep van het apparaat stevig vasthoudt. De ergonomische handgreep en de antislip onderkant garanderen een veilige hantering. Herhaal dit als je mes erg bot is.