Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Terug naar Keukenmessen
Forged vleesmessen
Filter
Sorteren
Prijs
Merk1
Materiaal
Kleur
Winkel
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 832285 yatagan vleesmes, 20 cm
€102,-
Het Lion Sabatier Idéal Provençao yatagan vleesmes 20 cm is een prachtig vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. De naam 'yatagan' slaat op de vorm van het lemmet.
Knivesandtools.nl
Messermeister Oliva Luxe LX688-21 vleesmes, 21 cm
€129,-
Het Messermeister Oliva Luxe vleesmes is een stijlvol en praktisch keukenmes. Het 21 cm lange lemmet stelt je in staat om lange snijbewegingen te maken.
Speciaal voor braadstukken is dit bijzondere mes ontwikkeld. Het lemmet is voorzien van een golfsnede die heel geschikt is voor het snijden van mals zacht vlees met een harde knapperige korst. De kartels van de golfsnede zijn stuk voor stuk met de hand gepolijst. Het mes snijdt moeiteloos door de krokante korst en dan licht door het malse vlees en...
Dit Victorinox Swiss Modern-vleesmes heeft een lang en laag lemmet van 19 centimeter met een fijne snede. Hierdoor is het perfect voor het snijden van alle soorten vlees.
Knivesandtools.nl | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Saveur 832654 vleesmes, 25 cm
€120,50
Het Lion Sabatier Idéal Saveur vleesmes 25 cm is een groot vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Bijvoorbeeld voor het lossnijden van een kippenpoot, eend of een spare rib.
Het Victorinox Swiss Classic-vleesmes heeft een lemmet van 19 centimeter en een vrolijke gele handgreep. Het lemmet van het mes is lang en laag, waardoor het perfect is voor het snijden van alle soorten vlees.
Het Yaxell Tsuchimon vleesmes is een traditioneel Japans vleesmes in een modern jasje. Het gehamerde lemmet van 18 cm lang stelt je in staat om lange stroken te maken.
Het Yaxell Zen vleesmes is een klein stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 831485 flexibel vleesmes, 15 cm
€85,-
Het Lion Sabatier Idéal Provençao flexibel vleesmes 15 cm is een relatief klein flexibel vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Het mes heeft een dun buigbaar lemmet dat gemaakt is om zeer dicht op de huid of graten te kunnen snijden.
Zwilling J.A. Henckels Professional "S" Vleesmes 20cm
Knivesandtools.nl
Maserin TEGI 2500-13PN vleesmes, zwart, 13 cm
€89,82
Het Maserin TEGI vleesmes zwart is een klein en lichtgewicht keukenmes voor het bereiden van vlees. Het lemmet van 13 cm lang maakt het mes ideaal voor het uitvoeren van kleine en delicate klusjes zoals het verwijderen van pezen of vet van stukken vlees.
Het WMF Spitzenklasse Plus vleesmes 16 cm is dankzij het lange en lage lemmet ideaal voor het snijden van dunne plakjes vlees en vis. Het lemmet is nog geen 3 cm hoog waardoor plakjes veel minder blijven plakken dan bij een mes met een hoog lemmet.
Zwilling Now Vleesmes - 18 cm - ZwartPrecisiewerk. Een absolute garantie met het universele vleesmes in het zwart uit de ZWILLING NOW S-serie. Het 18 cm lange, ijsgeharde FRIODUR-lemmet van speciaal roestvrij staal is namelijk corrosiebestendig, flexibel en duurzaam. Met dit vleesmes snij je moeiteloos door rauw en klaargemaakt vlees (zoals...
De WMF Chef’s Edition vleesmes 20 cm is dankzij het lange en lage lemmet, ideaal voor het snijden van dunne plakjes vlees en vis. Waarom kan dit mes dunner snijden dan bijvoorbeeld een koksmes? Het lemmet is nog geen 3 cm hoog waardoor plakjes veel minder blijven plakken dan bij een mes met een hoog lemmet.
Dit vleesmes uit de Global NI serie combineert oosterse stijl met precisie en controle voor het snijden van vlees en vis. Het lemmet met kuiltjes voorkomt dat voedsel blijft plakken, dankzij de lucht die ontstaat tussen het mes en het product. Het anti-bacteriële mes is vlijmscherp en heeft een langere handgreep gevuld met zand voor een optimale...
Opinel Les Forgés 1890 vleesmes - 16cm - RVS/Beukenhout - Giftdoos De Opinel Les Forgés 1890 collectie: topkwaliteit gesmede messen die een lust voor het oog zijn. Het prachtige ontwerp getuigt van eeuwenoud vakmanschap met een eerbetoon aan het traditionele Opinel zakmes, zo ook het Les Forgés vleesmes! De Les Forgés 1890 serie van Opinel...
Opinel Parallèle N°120 vleesmes - 16cm - RVS/beukenhout - doos Met de Parallèle serie gaat Opinel terug naar haar roots. De serie is stijlvol en klassiek in haar eenvoud met prachtige heften en een ontwerp gericht op optimale snijbewegingen voor een perfect resultaat, zo ook bij het Parallèle N°120 vleesmes. Bij het ontwikkelen van de Opinel...
Knivesandtools.nl
Yaxell Super Gou 37107, 161 laags damaststaal vleesmes, 18 cm
€399,-
Het Yaxell Super Gou vleesmes is een lang en traditioneel Japans vleesmes. Het lemmet van 18 cm lang maakt het snijden van rechte plakjes een eitje.
Type: vleesmes met kuiltjesLemmetlengte: 23 cmGewicht zonder schede: 220 gram
Knivesandtools.nl
Eden Classic Damast Vleesmes 20 cm Keukenmes EQ2030-120 Vleesmes voor het Snijden van Vlees en Trancheren, Damaststaal
€50,95€59,95
-15%
* Met het Eden Classic Damast vleesmes snijd je gebraden vlees als rollade of een hele ham in plakken of stukken. In jargon wordt dit ook wel trancheren genoemd. Je snijd het vlees gemakkelijk hele dunne plakken, doordat het lemmet zo smal is. * De kern van het lemmet is gemaakt van sterk en roestvast AUS-10-staal, met een hardheid van 60 HRC....
Lemmetlengte: 19,3 cm Totale lengte: 31,7 cm Gewicht: 115 gram
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Nagare Black NDC-0704S vleesmes, 23 cm
€445,-
Het Kai Shun Nagare Black-vleesmes 23 cm is één van de keukenmessen uit de fraaie Shun Nagare Black-serie. Een unieke serie, voorzien van een speciaal lemmet met een opvallend design.
Global Gs87 Vleesmes 10.5cm Made in Japan. Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS (Hardheid 56-58 Rockwell) Vleesmessen kunt u herkennen aan hun lang, smal lemmet. Het zorgt ervoor dat u minder weerstand hebt en dus is het makkelijk te corrigeren. Het vleesmes is geschikt voor het trancheren van bijvoorbeeld een rollade. Het...
Met dit vleesmes van Global snijdt u zonder enige moeite door grote of kleine stukken vlees. Met dit vleesmes kunt u zelfs gemakkelijk vis fileren. Dit dankzij het dunne lemmet. Het lemmet heeft een lengte van 23cm en is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°....
Een handige universele keukenmes van het merk Wusthof uit de Classic serie waarmee u de meeste snijtaken kunt voltooien. Het lemmet heeft een lengte van 16cm en is er handig om in je keukengereedschap te hebben. Het lemmet is gemaakt vna X50CrMoV15 staal en is voorzien van een scherpe punt. Het handvat is gemaakt van kunststof en ergonomisch...
Vind jij het ook zo vervelend als je mes blijft haken in dat rauwe stukje vlees tijdens de voorbereidingen in de keuken? Dit stevige en niet al te zware vleesmes verdeeld en portioneert exact en moeiteloos braadstukken, ham of gevogelte of het nu rauw of gekookt is. Dit vleesmes is ook gemakkelijk te gebruiken voor het verdelen van grote vruchten...
Dit handige ZWILLING vleesmes komt zeker van pas wanneer je superdunne plakjes vlees wilt serveren. Ook het snijden van grotere stukken vlees gaat met dit mes fantastisch. Zwilling Proffesional 'S' serie De Zwilling PROF S serie is een serie die door vele professionele chefs aangeprezen wordt. Het staal en mes is identiek aan de FOUR Star serie. De...
Dit handige ZWILLING vleesmes komt zeker van pas wanneer je superdunne plakjes vlees wilt serveren. Het 20 cm lange mes heeft een gladde, ergonomische greep uit plastic voor meer veiligheid in de keuken. Zwilling 4STAR serie De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden...
Het Yaxell Zen vleesmes is een stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het 18 cm lange lemmet stelt je in staat om lange stroken te maken.
Dit vleesmes van Yaxell uit de Ran serie heeft een lemmet lengte van 18 cm en is daardoor het langste vleesmes uit de Ran serie. Het lemmet is gemaakt van 69 lagen damast staal met een kern van hoogwaardig VG-10 staal wat zorgt voor een uniek patroon op het lemmet. Het handvat is gemaakt van harsbehandeld Canvas-Micarta wat zorgt voor een luxe...
Knivesandtools.nl
Shizu Hamono Gifu Collection SC-1103 vleesmes, 23 cm
€154,-
Het Shizu Hamono Gifu Collection vleesmes is een klein stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro Shippu 63 laags damast, vleesmes 21 cm
€174,-
Vleesmes uit de Shippu serie van Tojiro. Lemmetlengte: 21 cm.
Welkom in de magische wereld van Yaxell, waar traditie, vakmanschap en innovatie samenkomen om messen van ongeëvenaarde kwaliteit te creëren. Het Yaxell Ketu vleesmes is het perfecte voorbeeld van deze synergie en staat klaar om jouw nieuwe keukenmaatje te worden! Stel je voor dat je moeiteloos door een sappige biefstuk snijdt of met gemak de...
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP 3 laags lemmet, vleesmes 24 cm
€169,-
Vleesmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 24 cm.
Knivesandtools.nl
Messermeister Carbon CS688-09 vleesmes, 23 cm
€144,95€160,65
-10%
Het Messermeister Carbon CS688-09 vleesmes, 23 cm is een stoer vleesmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees of vis. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Knivesandtools.nl
Miyabi 4000FC sujihiki / vleesmes 24 cm, 33950-241
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Lemmetlengte: 25,0 cm Totale lengte: 37,5 cm Gewicht: 184 gram
Kookpunt.nl | Global
Global Vleesmes GF-37, 22cm
€156,50
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.De messen worden gesmeed...