Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
De Wusthof Amici Santkomes oogt niet alleen heel prachtig, maar is ook enorm functioneel. Zo heeft het lemmet een lengte van 17cm en is het voorzien van kuiltjes. Dankzij de kuiltjes komt er altijd lucht tussen de etenswaren en het lemmet waardoor etenswaren minder snel blijven plakken. Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15 staal en heeft een...
Santokumes Diamant Sabatier Integra.Dit santokumes is oorspronkelijk een Japans mes dat te gebruiken is voor drie verschillende taken, namelijk plakken snijden, dobbelsteentjes maken en fijn snijden. Het brede lemmet is 17 cm lang en gemaakt van roestvrij staal. Door het brede lemmet is het mogelijk om na het snijden het product met mes en hand op...
De mooie vormgeving en de hoge kwaliteit van de santoku uit de Miyabi 7000D-reeks maken indruk op zowel professionele chefs als ambitieuze amateurkoks. De uitzonderlijk scherpe, volgens de honbazuke-slijptechniek afgewerkte snijrand maakt dit mes ideaal om vis, vlees en elke soort groente precies en efficiënt te versnijden. Elk mes heeft een uniek...
Santokumes Le Creuset Olijfhout 18 cm.Dit santokumes komt uit de collectie van Le Creuset. Het mes is geïnspireerd op de Aziatische stijl en door het brede lemmet kunt u overal moeiteloos doorheen snijden. Gebruik het om groentes of andere ingrediënten in plakjes of blokjes te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 18 centimeter en is gemaakt van...
Het G-5 Groente Hakmes Nakiri van Global is de perfecte tool om groenten zoals, wortels, komkommers en kool te snijden. Het vlijmscherpe mes heeft een recht lemmet, waardoor je het volledige snijoppervlak kan benutten. De voordelen van Global messen Global messen zijn gemaakt van gepatenteerd en keihard Cromova 18-staal. Er is geen ander messenmerk...
Een Yanagi G11 is een gespecialiseerd Japans mes voor het snijden van stukken vis voor sushi en sashimi. Het lange lemmet stelt de chef in staat om lange, brede slagen te maken om ervoor te zorgen dat de snede in één keer wordt gemaakt. Global's Yanagi Sashimi-snijders worden op typisch Japanse wijze geslepen met een enkele slijping aan de voorkant...
Het Wüsthof Classic Black Santokumes 17cm is met zijn holle rand het perfecte hulpmiddel voor vrijwel elke taak in de keuken. Denk aan het hakken van verse kruiden tot het uitbenen van vis en het snijden van vlees. De holle rand zorgt ervoor dat er tijdens het snijden kleine luchtzakjes ontstaan, waardoor je voedsel niet aan het lemmet blijft...
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Pro Sho VG-2002 deba, 16,5 cm
€315,-
Deze Kai Shun Pro Sho deba is essentieel voor serieuze chefs of enthousiaste hobby-koks die hun culinaire uitspattingen op het gebied van visbereiding willen upgraden. Deba-messen zijn Japanse trancheermessen.
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GF36 is...
Het Forged Katai Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen...
Dit veelzijdige brede koksmes is werkelijk ideaal voor iedere vis, vlees, en groentebereiding. Het brede evenwichtige mes glijdt moeiteloos door groenten, vis en vlees. Het lemmet is gemaakt van een uitzonderlijk hoge kwaliteit niet-roestvrij staal. Het is zeer fijn en dun gemalen en met de hand 'blaugepließtet'. Wij adviseren u dit mes aan te...
Het Santokumes G80 van Global is een oriëntaals mes met een typisch afgerond snijvlak. Hiermee is dit mes perfect om groente te snijden of te hakken. Ook is dit mes uitgevoerd met kuiltjes zodat er, door de lucht die ontstaat tussen je ingrediënten en mes, minder aan je lemmet blijft plakken. Verder zijn de messen scherp zoals je van Global gewend...
Het VG10 14 cm Santokumes van het topmerk Forged is een stijlvol handgesmeed santokumes. Het santokumes is met de hand gesmeed in 5 lagen en vervaardigd van Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell voor optimale scherpheid en snijcomfort.
Het santokumes heeft een prachtige overgang van het lemmet naar het heft, gemaakt van luxueus...
Miyabi 5000MCD MesElk Miyabi 5000MCD mes is een authentiek meesterwerk. De lemmeten zijn gemaakt van meerlaags speciaal geselecteerd staal en zijn extra scherp. Met uitgesproken damastpatronen en een Masure berkenhouten traditioneel ‘D-heft’ hebben deze messen een absoluut uniek uiterlijk. Ze zijn ideaal voor het zeer fijn snijden van groenten en...
Amazon.nl | Victorinox
Victorinox, Grand Maître, Profi Santokumesser, Extra Scharfe Klinge, Kullenschliff, 17 cm, Robuster Kunststoffgriff, Rostfreier Stahl, schwarz
€93,14
Grand Maitre gesmeed santokumes met Kullenschliff. Een echte allrounder, elke dag weer opnieuw puur snijplezier Gesmeed santokumes met Kullenschliff. Met ideale balans en een ergonomische greep van polyoxymethyleen (POM). Het mes is geschikt voor de vaatwasser en roestvrij Het ideale geschenk - Het mes wordt geleverd in een hoogwaardige...
Deze 2-delige messenset van Wüsthof bevat een Santokumes (17cm) met kuiltjes en een schilmesje (8cm), beide vervaardigd uit volledig gesmeed roestvrij staal (X50CrMoV15). De messen zijn voorzien van stevige kunststof handvatten voor een comfortabele grip en optimale controle.
De Classic Black serie van Wüsthof
De Classic-serie is al...
Knivesandtools.nl | Miyabi
Miyabi mes 5000MCD Rocking Santoku 18cm
€336,99
De Miyabi 5000MCD-santoku 18 cm komt uit de Zwilling J.A. Henckels-fabriek in Seki, Japan. Opvallend zijn de ergonomisch gevormde handgreep met D-vorm van Masur-berkenhout en de prachtige tekening van damaststaal op het lemmet. Steenhard MC63-poederstaal met 100 lagen damast De kern van het lemmet bestaat uit MC63-poederstaal. Dit...
Het Katai 14 cm Santokumes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig santokumes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het santokumes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking gekregen met behulp van een zeer...
Het Classic Ikon Santokumes 17cm van Wüsthof is zo veelzijdig in vorm, gewicht en snede dat je hem niet alleen kunt gebruiken voor het fijnhakken van kruiden, groenten en fruit, maar ook voor het bereiden van vis en vlees. Het lemmet van dit mes is breder en dunner dan het Europese koksmes. De kuiltjes in het lemmet zorgen ervoor dat de...
De Kai Seki Magoroku KK Yanagiba 24 cm is onderdeel van de Kai Seki Magoroku Kinju collectie. Deze messen zijn traditioneel Japans gemaakt en dat is te zien.
Het GS90 Santokumes is een mini-santokumes en is identiek aan het kleinere broertje de G-80, het is de gegolfde versie van de GS-35. Nuttig voor het snijden van kleine groenten en fruit, wordt een Santokumes gebruikt voor het snijden, hakken en fijnhakken. Ze zijn goede veelzijdige messen voor algemeen gebruik. Het GS90 Santokumes heeft in...
Deze Kai Shun Multipurpose Scissors is een multifunctionele schaar voor in de keuken. Je zult versteld staan van de vele toepassingen van deze veelzijdige schaar.
Dit Santokumes van Zwilling is het perfecte mes voor het snijden van je groentes. Door de kuiltjes in het lemmet blijven je ingrediënten een stuk minder plakken en snij je nóg prettiger. Zwilling 4STAR serie De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden ontwikkeld met de...
Het Forged VG10 Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen...
Met dit Santokumes van Global snijdt u uw groente, vlees en andere vleeswaren met gemak in stukjes, reepjes of blokjes. Het santokumes lijkt erg veel op het koksmes van Global, maar het grootste verschil is dat het santokumes een breder en dunner lemmet heeft. Dit is ideaal voor het hakken van uw groenten. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is...
Het Santoku is een innovatief type koksmes dat afkomstig is uit Japan. Met zijn wendbare lemmet en uitstekende balans is het WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku-mes het perfecte gereedschap voor bijna elke keukenklus, van het hakken van verse kruiden tot het fileren van vis en het snijden van vlees. Bovendien zorgen de kuiltjes in de hollow-edge...
Met dit Groente/hakmes van Global kunt u heel gemakkelijk en snel uw groeten snijden/hakken. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is voorzien van kuiltjes. Hierdoor blijven uw etenswaren minder snel plakken aan het lemmet. Het lemmet is gemaakt van Cromova18 Roestvrij staal en heeft een hardheid van 56-58HRC.Het lemmet is geslepen in een hoek...
Het G-46 Santokumes 18cm van Global is het populairste Santokumes in de collectie. Het Japanse woord "Santoku" betekent letterlijk 'drie manieren' en wordt gebruikt om de drie snijtaken te beschrijven waarvoor het mes is ontworpen: snijden, hakken en fijnhakken. De vorm van het mes maakt het uitstekend geschikt voor Westerse kookstijlen, omdat het...
Dit Santokumes uit de Brute lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes...
Dit Santokumes Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een...
Het Santoku is een innovatief type koksmes dat afkomstig is uit Japan. Met zijn wendbare lemmet en uitstekende balans is het WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku-mes het perfecte gereedschap voor bijna elke keukenklus, van het hakken van verse kruiden tot het fileren van vis en het snijden van vlees. Bovendien zorgen de kuiltjes in de hollow-edge...
Skottsberg heeft een Santokumes mes ontworpen dat je hart sneller zal laten kloppen! Geen enkele snijklus is onmogelijk voor deze Skottsberg van 20cm: snijd moeiteloos door vlees, vis en groenten. Of hak kruiden fijn met gemak! We noemen het "het heilige-moment", dat eerste moment waarop je door iets snijdt met een echt goed mes. Dit gaat zo soepel...
Met het santokumes uit de Core Professional serie van Boker haalt u een bijzonder veelzijdig keukenmes in huis. Het mes is dankzij zijn vorm ideaal voor het snijden en hakken van vlees, vis, kruiden en groente. Let wel op dat u niet probeert botten door te hakken. Daar is het santokumes niet tegen bestand. Het lemmet heeft een lengte van 16,5cm en...
Het Santoku is een innovatief type koksmes dat afkomstig is uit Japan. Met zijn wendbare lemmet en uitstekende balans is het WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku-mes het perfecte gereedschap voor bijna elke keukenklus, van het hakken van verse kruiden tot het fileren van vis en het snijden van vlees. Bovendien zorgen de kuiltjes in de hollow-edge...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS35 is...
Dit stijlvolle Olive 18 cm santokumes van Forged is een echte blikvanger. Het gehamerde lemmet en strak afgewerkte krop vormen een prachtige combinatie met het natuurlijke Olijfhouten heft, waardoor het santokumes één geheel vormt. Handgesmeed van sterk en duurzaam Japans 440C staal, heeft het een robuuste uitstraling en een ergonomisch ontwerp...
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Japanse messenset wasabi vijf-delig 0781-JP67
€234,-
Messenset met vijf Japanse messen: officemes 10 cm, debames 15 cm, nakirimes 16,5 cm, santoku 16,5 cm, yanagibames 21 cm
Dit traditionele Japanse Santokumes 17cm van BARE Cookware is korter dan het koksmes en heeft een platter profiel, waardoor het perfect is voor het hakken van groenten en het snijden van vis. Hij is ontworpen als alleskunner, maar is bij uitstek geschikt voor het in blokjes snijden van uien en wortelen, het snijden van tomaten en het fijnhakken van...
* Vlijmscherp lemmet van 22 cm lang voor moeiteloos snijden van sashimi * Een sashimimes is een keukenmes met een lang lemmet. Ontworpen voor delicaat snijwerk zoals het in zeer dunne plakjes snijden van vlees en vis. * Sierlijke, kunststof handgreep met kleurrijke lijnen geïnspireerd op de Aziatische elementen * Hoogwaardige roestvaststalen lemmet...
Waar vakmanschap, technologie en passie samenkomen: dat is het Yaxell Ketu Konata koksmes. Bent je klaar om je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau te tillen? Maak je dan klaar voor een mes dat elk keukenavontuur omtovert tot een zorgeloze en plezierige ervaring! Het Yaxell Ketu Konata koksmes is een unieke samensmelting van design,...
Knivesandtools.nl
Sakai Takayuki Tokujo 03115 edo-saki palingmes, 18 cm
€368,99
De Sakai Takayuki Tokujo 03115 edo-saki is een speciaal Japans mes voor het snijden van unagi. De paling die wordt gebruikt voor de kabayaki.
De Kanso Aogami-kiritsuke van Eden met een lemmet van 18 centimeter is een zeer mooi Japans keukenmes. Het wordt op traditionele wijze met de hand gemaakt.
Santoku met kuiltjes. Lemmetlengte: 17 cm; Gewicht: 110 gram.
Knivesandtools.nl
Suncraft Senzo Classic ID-03 santokumes 14,3cm
€143,49
Het Suncraft Senzo Classic ID-03 santokumes 14,3 cm is een praktisch mes. Het santokumes is ook wel te zien als koksmes, daar dit de Japanse versie is.
Chinees koksmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 19,5 cm.
Nieuw!
Knivesandtools.nl
Yaxell Kantana 37281 mesbeschermer voor santoku 16,5 cm, esdoornhout
€27,50
De Yaxell Kantana 37281 mesbeschermer voor santoku is een stijlvolle magnetische mesbeschermer van esdoornhout. Deze houten schede is een traditionele Saya.
* Veelzijdig lemmet van 19 cm lang voor algemene taken in de keuken * Het santoku-mes is een veelzijdige alleskunner, ideaal voor het snijden, hakken en in blokjes snijden van vlees, vis en groenten. Deze santoku met zijn vurige rode handgreep, zorgt voor wat extra pit bij je culinaire gerechten * Sierlijke, kunststof handgreep met kleurrijke...
Messenset met twee messen: universeelmes 15,4 cm, santokumes 17,5 cm
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Tim Mälzer Kamagata TMK-0700E officemes, 9,5 cm
€69,95
Dit Kai Tim Mälzer Kamagata-officemes is ontworpen door de fameuze Duitse tv-kok Tim Mälzer en vervaardigd door de Japanse messenmeesters van Kai. Het is niet de eerste samenwerking tussen Kai en Mälzer en dit is niet voor niets.
Koksmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 20 cm.
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Classic DM-0771 kiritsuke, 20 cm
€259,-
Deze Kai Shun Classic kiritsuke is een prachtig Japans keukenmes. De kiritsuke is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten.
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Seki Magoroku Redwood broodmes 0225B 22,5 cm
€99,95
Lemmetlengte: 22,5 cm Totale lengte: 36,5 cm Gewicht: 134 gram
Krachtig Santokumes van Robert Herder. Het mes kan gebruikt worden voor het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vlees. Het mes is dus een echte allrounder. Herder Santokumes met lemmet van 17 cm. Het Santokumes snijdt moeiteloos door tomaten, meloenen en zelfs harde kolen. Ideaal voor het hakken van kruiden en het snijden...
Knivesandtools.nl
Maserin TEGI 2500-17PN santoku zwart, 17 cm
€96,99€113,99
-15%
Het Maserin TEGI Santoku zwart is een stijlvol en lichtgewicht keukenmes. De santoku is van oorsprong een traditioneel Japans keukenmes met een bijzonder lemmet.